Początek istnienia OSP w Suchy Dębie przyjęto na podstawie opowiadań pana Henryka Malinowskiego jednego z najstarszych mieszkańców naszej miejscowości, według którego był to rok 1945.

W tymże roku została powołana do życia Sucho Dębiska Ogniowa Straż Pożarna, pod którą to pierwotnie nazwą rozpoczęła swoją działalność jedna ze starszych i zasłużonych dla społeczeństwa organizacja OSP Suchy Dąb. Pierwszym naczelnikiem a zarazem założycielem był p. Stefan Zienkiewicz. Do zarządu należeli: Antoni Dutkowski,Stanisław Kłos, Władysław Pabian, Wincenty Małecki, Edward Słowikowski, Teodor Mytkowski i pan Lipieński. Zaś członkowie straży to: Kuglik Tadeusz, Ignatowski Zbigniew, Malinowski Henryk, Chołuj Piotr , Borys Seweryn, Malinowski Bronisław, Makarski Józef, Kłosek Jan, Pycka Władysław, Opaciński Wacław, Kozłowski Stanisław i Wolszczak Piotr.

W ich wyposażeniu były wózki, wozy z beczkami, węże, bosaki, siekiery a z Motławy czerpano wodę. Wóz strażacki zwany "tabor", był to czterokołowy wózek z pompą - sikawką, wymalowany na czerwono z napisem Straż Pożarna.

W tamtym okresie nie było jeszcze motopompy, zastępowała ją tzw. sikawka (pompowana przez 3 Strażaków). W latach 50-tych Straż, została wyposażona w motopompę. Tabor był zaprzęgany w konie, które były wypożyczone od mieszkańców ( konie udostępniał pan J. Kłoska) i tak jechało się gasić ogień. Gdy konie się zmęczyły Strażacy "zabierali" wypoczęte konie od gospodarzy albo z pola.

Strażacy nosili niemieckie hełmy, do których dospawali grzebienie, pasy i toporki. Nie posiadali strojów koszarowych ani umundurowania. Dopiero później były kombinezony, które zakładało się na swoje stroje.Mieszkańcy bardzo wspierali Straż, organizowano zbiórki pieniężne na rozbudowę Straży. Każdy uważał, że Straż jest bardzo potrzebna w ich okolicy. Straż wyjeżdżała do gaszenia pożaru nierzadko spiesząc z pomocą okolicznym wioskom i osadą. Straż poza pracami organizacyjnymi, ćwiczeniami bojącymi ( głównie w budynkach i na dachach) i gaszeniem pożarów, brała udział w dożynkach wiejskichOchotnicza Straż Pożarna w Suchym Dębie jest samorządnym, trwałym stowarzyszeniem OSP jest kontynuatorem chlubnych tradycji ruchu strażackiego wyrażających się w niesieniu bezinteresownej pomocy ludziom i służeniu Ojczyźnie.

OSP w Suchym Dębie została założona w roku 1945. Ochotnicza Straż Pożarna wykonuje zadania o charakterze użyteczności publicznej w zakresie ochrony przeciwpożarowej, różnorodne formy pracy kulturalno-oświatowej, popularyzuje dorobek historyczny ruchu strażackiego, rozwija działalność sportową.

Ochotnicza Straż Pożarna działa na podstawie ustawy z dnia 7 kwietnia 1989 r. - Prawo o stowarzyszeniach (Dz.U. Nr 20 poz. 104 ze zm.) ustawy z dnia 24 sierpnia 1991 r. O ochronie przeciwpożarowej (Dz. U. Nr 81, poz 351 ze zm.) oraz własnego statutu.

Młodzieżowe i harcerskie drużyny pożarnicze, w których młodzież poznaje tajniki strażackiej służby, zasady zapobiegania pożarom oraz zachowania w wypadku zagrożenia. Ogółem we wsi Suchy Dąb działa sześć drużyn młodzieżowych, zrzeszających około 65 dziewcząt i chłopców w wieku 12-18 lat.

"Ochotnicza Straż Ogniowa z wielu względów jest doniosłym posterunkiem służby publicznej, pod której sztandarami obywatel zaprawia się do dyscypliny, uczy się posłuchu i karności dla swej władzy przez niego samego wybranej, pogłębia w swym sercu poczucie obowiązku i poświęcenia, a w sztandarze swym widzi symbol jedności, bez której nie masz w społeczeństwie i państwie ładu, harmonii i poszanowania dla siły moralnej."

Bolesław Chomicz